Ну что ж, картинка и рецепты, рецепты
Хотя, конечно, это и не салат, но кто вместо картофельного пюре не разрешит вообразить нам посыпанный яичным белком или тёртым сыром любой многослойный любимый салат?
Первоначально эта отара задумывалась как десерт, но можно перевести её в ранг закусок: варёное яйцо, маслины, тарталетка, майонез, тёртый сыр, чеснок.
Или вот так с теми же ингредиентами, но в виде пасты.
Здесь просто украшение из цветной капусты, а основная закуска - помидоры с сыром.
С козами дело хуже. Но вот такую (такого) можно на стол возле овощного салата поставить. Это колбаса, сыр, маслины, лук-порей. Уши - лавровый лист. Всё крепится на куске хлеба зубочистками.