Потому что термобелье было создано для того, чтобы сохранить тепло, не утолщая слой одежды.
То, что ты называем "мне тепло" - ощущения кожи от слоя воздуха, непосредственно к коже прилегающего. Если надеть толстый свитер, то он не дает воздуху, который нагрело наше тело, улетучиться и тем самым сохраняет тепло тела в радиусе сантиметра-полутора от кожи. При этом жидкость, выделяемая кожей для того, чтобы обеспечить нормальный уровень увлажненности (это непрерывный процесс), не могла испариться, накапливаясь в волокнах одежды и создавая ощущение опрелости. Что так же решалось толщиной одежды - она попросту впитывала влагу.
При этом свитера на морозы в -20°С в открытой местности не хватает, поверх него нужно надеть что-то такое же толстое, но уже не продуваемое. Чтобы холодный воздух не сдул тот тонкий теплый слой, что нагрет и удержан свитером. Раньше это были кожаные тулупы, шубы, шинели. Весь комплект порождает неповоротливость.
На данный момент самым теплосберегающим является технология "отвести влагу"+"сохранить тепло"+"не дать попасть внешней влаге внутрь и не дать улетучиться теплу".
Первый слой - как раз термобелье. По сути оно не греет. Только отводит влагу и тем самым позволяет не греть вокруг себя еще и воду.
Второй слой - что-то пушистое, что может впитать влагу, сохранить тепло и при этом не быть тяжелым. На данный момент это синтетические ткани типа флиса. Плотное плетение и сохраняющаяся структура волокон этого материала позволяют добиться всего от него необходимого.
Воду отвели, тепло сохранили. Теперь нужен слой, который не позволит внешней воде (осадки) попасть внутрь, а накопленному теплу улетучиться (быть сдутым ветром). это и есть мембранная одежда, суть мембраны в том, чтобы воду изнутри вывести, а наружней не дать попасть внутрь.
