Внесу и я свои пять копеек) Выскажу предположение, что на фотографии чёрная иберийская свинья, которых разводят в Испании. Именно из них делают вкуснейший мясной деликатес хамон.
Питаются такие свиньи исключительно желудями и исключительно в свободном выгуле. В результате мясо таких свиней получается нежным и вкусным. А хамон, приготовленный из окороков таких свиней, имеет индивидуальный номер, заносится в компьютер и поставляется в дорогие рестораны.
У иберийской свиньи немного необычный вид: она абсолютно чёрного цвета и практически не имеет волосяного покрова.
Однако, после внимательного рассмотрения, я пришла к выводу, что на Вашей фотографии всё же другая порода. Но хотя бы по цвету подходит: тоже чёрная)
Это иносказательное изречение из Евангелия: "Не мечите бисера перед свиньями, чтобы они не попрали его нагами своими и, обратившись, не растерзали вас". Имеется ввиду, чтобы не тратили слов на того, кто их понять не способен, и сможет причинить вред.
Популярным это выражение стало после выхода комедии "Недоросль" Фонфизина.
"Метать бисер" - доказывать что-то человеку или группе лиц, которые не оценят этого. Напрасно говорить тому, кто не способен или не хочет Вас понять.
Это скорее похоже на кару создателя , таким образом показывая нам на наши грехи и то что не стоит употреблять это животное в качестве пищи . Люди стали забывать учение и законы которые нам оставили учёные , оглянитесь и вы поймете, что мы уже дальше своих интересов не чего и не кого не видим , а так же не замечаем (((
По этой причине в иудаизме и исламе считается, что в свиньях содержатся души людей-грешников, поэтому поедание свинины действительно может рассматриваться как своего рода каннибализм, отягченный "нечистотой" этих животных.
Порода этих животных, так и называется "венгерская кудрявая свинья" или же "венгерская пуховая мангалица". Знамениты они своей приятной на ощупь мягкой кучерявой шерстью и большим количеством сала. На английском, кстати, эта порода называется "sheep-pig", что в переводе "овечья свинья", но означает фразеологизм "свинья с большим количеством сала".
В 1970 году данная порода свиней почти исчезла (особей породы насчитывалось около 200), поэтому 1994 году ради сохранения популяции была создана Национальная ассоциация свиноводов породы мангалиц. Благодаря компании из Великобритании "Pig Paradise" в 2006 году в Австрию отправились специалисты из компании и выкупили стадо из 17 особей породы "венгерская кудрявая свинья". На данный момент в Венгрии проживают более 7000 мангалиц.
