На острове Капри конечно. Прежде всего потому что Горький прожил на нём много лет своей жизни. Это было как до революции с 1906 по 1913-й годы, так и после революции, где он проводил много времени, вплоть до 1933-го года, в котором по личному и очень серьёзному приглашению Сталина окончательно и до конца жизни вернулся на Родину
эти закусочные едва ли не первыми появились в России сразу после эпохи тотального дефицита) и с тех пор мы любим их. И заходим туда иногда посидеть и перекусить, поболтать с подружками.
А уж в самой Италии лучше этих закусочных и не сыскать, потому что там "закуска" там - наивкуснейшая и ровно такая, какой она и должна быть))
Италия - это рай для любителей пасты ( макаронных изделий ), здесь их великое множество различных видов, есть короткие, длинные, толстые и тонкие, фигурные, для запекания, отдельно для супов и даже для начинки.
Есть такая разновидность, как паста орзо (орцо, орсо), её ещё называют ризони. Так вот в переводе с итальянского это название " орзо " можно перевести на русский язык, как " перловка ". На вид это мелкая сухая паста, напоминающая зёрна ячменя или крупного риса.
Её частенько используют для приготовления супов, добавляют в овощные салаты со свежей зеленью и сыром, морепродуктами. Помимо этого они даже ризотто чаще готовят именно с орзо, чем с рисом.
Остров Корсика принадлежит франции.Это четвертый по величине остров в Средиземном море.В центре острова расположены горы высотой в 3000 м.Крупнейшая река -Гопо.Главный город - Аяччо.Остров Корсика известен тем.что здесь родился великий полководец Наполеон Бонапарт.а также по одной из версий Христофор Колумб.
На Корсике ласковый и теплый климат - жаркое лето и теплая зима.Природа необыкновенно красива. можно полюбоваться морскими и горными пейзажами.Интересно.что здесь существует самое большое меню меда - от цветочного до фруктового.Особое место отведено тут дайвингу - можно увидеть множество кораллов.затонувшие корабли и самолет.
Ежегодно на острове проводится множество конкурсов.ярмарки.звучат песни и обязательно танцуется кадриль.Также обязательно в августе проводится конкурс на лучшего звонаря и скрипача.а в сентябре - поэтические встречи.Корсиканцы не забывают своего знаменитого уроженца Наполеона и 15 августа чествуют его память.Ежегодно остров посещаем масса туристов из разных стран.потому.что здесь есть что посмотреть.
Обычно этот праздник приходится на первые числа ноября, ведь именно в это время наступает пора в сельских местностях страны открывать чаны с перебродившим молодым вином, после чего его разливают по бочкам разливать его в бочки. Называется этот период - svinatura ( Звинатура и это слово не переводится на русский язык ).
После звинатуры начинается собственно дегустация нового вина, которая заканчивается обычно ко дню св. Мартина, которым завершаются сельскохозяйственный год и начинается осенний цикл итальянских календарных обрядов и праздников. Именно на день св. Мартина начинаются весёлые и хмельные праздники.
