Я, наверное, возразила бы, прочитав вопрос (мол, разве бывает такое?), если бы когда-то не знала человека, который терпеть не мог стрелочные часы и пользовался только цифровыми циферблатами, которые он понимал сразу, в отличие от стрелочных.
Лично мне, к примеру, на руке нравятся только стрелочные часы (да, я по-старинке иногда часы ношу на руке), но равнозначно хорошо я понимаю время и по цифровым циферблатам.
Думаю, что не понимают время по часам со стрелками люди с не очень развитым образным мышлением. Они понимают всё только в цифре, поэтому им трудно представить циферблат со стрелками как бы в виде отдельно взятого дня, где сразу и наглядно представлены все времена суток, а стрелки указывают на какое-то определенное.
Возможно также, что им трудно вычислять время, если на циферблате указаны не цифры по периметру, а просто деления-чёрточки, между которыми бегают стрелочки (за которыми ну никак не уследить).
Наверное, вот так)