Мое мнение, ягоды Годжи - очередной рекламный трюк.
Что только не сделают люди, лишь бы похудеть ничего не делая. Ягоды Годжи обладают мочегонным эффектом и за счет потери влаги может возникнуть некоторая потеря веса, но никак не волшебное похудение. Следует также отметить, что ягоды Годжи растут и в России, в народе называются "Волчья ягода" или Дереза Обыкновенная.
Ягоду годжи еще называют как плод долголетия, она продлевает жизнь, придает силу при болезнях, при ее употреблении поддерживается кровяное давление, снижается риск раковых заболеваний, понижается холестерин. Годжи эффективна при нормализации сахара в крови, помогает снизить вес, облегчает головные боли, улучшает зрение. Ягоду годжи можно употреблять при болезнях сердца, улучшает иммунную систему, укрепляет кости, улучшает память.
Солянка Рихтера (Salsola Richteri Karel.), семейство маревые.Это деревце или кустарник со светлой корой, высотой до 2,5м . Однолетние ветки гибкие, тонкие, обычно белые. Листья очередные, линейные, длиной от 2см до 8 см, шероховатые, коротко железистого опушения. Цветки располагаются в пазухах прицветных листьев на расстоянии 1-2см друг от друга на тонкой шнуровидной оси соцветия. Цветение продолжается до самых заморозков (с мая по октябрь). Цветки мелкие, невзрачные.К концу вегетации соцветия вместе со зрелыми плодами, достигают метровой длины и свисают под тяжестью плодов. Эти плоды и заготавливают осенью- сентябрь- октябрь. Ветки с плодами срезают или обламывают, обмолачивают, массу просеивают.
Это растение произрастает в пустынных зонах, у подножия барханов, на закрепленных песках. Корни уходят на глубину более 3м.
Солянка Рихтера содержит алкалоиды сальсолина и сальсолидина. Применяется для лечения гипертонии, головных болей на почве спазмов сосудов головного мозга. Обладает успокаивающим действием.
Морошка - ценная северная ягода. Она является хорошим источником калия, магния, железа и рекомендована людям, страдающим сердечными заболеваниями. Кроме того, она содержит антиоксиданты, поэтому с успехом может применяться в диетическим питании и поможет в борьбе с преждевременным старанием.
Морошка растет в северных и северо-западных регионах нашей страны. В Ленинградской и Вологодской области ее массовый сбор начинается в 10-х чисел июля. По народным поверьям сезон морошки начинался после праздника Тихвинской иконы Божией матери, то есть после 9 июля. В более северных регионах(Архангельской области, Карелии, коми) морошку начинают собирать на несколько недель позже.
Как выбрать клубнику? Для этого надо ее не только осмотреть, но хорошенько обнюхать и обязательно попробовать! Ягоды должны быть сухими и не подгнившими. Если на клубнике есть пятна, это может говорить о присутствии в ягодах химикатов. Слишком темные ягоды - один из признаков того, что их обрабатывали селитрой, причем весьма обильно. Клубника должна быть ярко-красной, гладкой и блестящей.
Вообще, я считаю, что навозное удобрение не так опасно для здоровья, поскольку это органика, а не химия. Я считаю, что куда опаснее генетически-модифицированные ягоды. Как их определить? Это можно сделать лишь дома. Если вы помыли клубнику и через несколько часов она осталась сухой и не дала сока - значит ягоды были чем-то обработаны, либо они генетически модифицированы.
Еще один важный момент. Клубника, которая продается в конце мая - начале июня, скорее всего тепличная. Поэтому старайтесь не спешить с покупкой клубники. Лучше подождать пару недель, когда на рынки придут бабульки со своим урожаем. Они вряд ли травили ягоды всякой химией.