Это элементы II группы А-подгруппы, их электроотрицательность уменьшается от Ве до Ra.
1. Электролиз раствора ртути:
Hg(NO₃)₂ ⇄ Hg²⁺ + 2NO₃⁻
катод (–) : Hg²⁺ + 2е⁻ → Hg⁰
анод (+) : 2H₂O - 4e⁻ → O₂⁰↑ + 4H⁺
Суммарное уравнение:
2Hg(NO₃)₂ + 2H₂O + электролиз = 2Hg↓ + O₂↑ + 4HNO₃
Ответом явялются жиры, потому что 1г жира дает 38гДж/г энергии, что больше количества энергии, выделяемой при окислении тех же самых белков и углеводов,вместе взятых.