Потому что они жили совсем в другое время, пережили войну и знали, что такое голод, лишения и многое другое, но почти не знали, что такое "жить в достатке".
И не надо обижать бабушек, так как, по-видимому, это всё-таки не хлам (или «хлам» только с Вашей точки зрения). Однажды я содрогнулась, увидев возле баков вываленные старые книги, альбомы с рассыпанными по подъездной дороге фотографиями, старыми письмами…
К сожалению, я тоже от мамы и бабушки впитала в себя эту бережливость, как я пытаюсь достойно называть эту привычку, но сыновья мои более прямолинейно называют её "совковой". И я признаюсь, что они правы, но, хоть убей, просто так выкинуть вещи не могу, продавать через Авито хлопотно, раздавать знакомым уже считается неприличным, а московское отделение «Красного креста», по словам его председателя Игоря Трунова, совсем развалилось. А жаль, эта благородная организация развита во всём мире, её представительниц с повязками на рукавах, готовых прийти на помощь, я не раз видела на вокзалах за рубежом и даже как-то помогала немецким коллегам отвозить туда вещи.