1. Пусти козла в огород, он всю капусту поклюёт.
Это образное предупреждение того, что не надо давать волю тому, кто не умеет держать себя в руках. Потому что козёл на огороде становится вдвойне козлом. В огороде не бывает одновременно двух вещей - и козла, и капусты.
В наше время пусти вот такого козла в магазин, так он всю свою капусту потратит на бездумные покупки. Можно для сравнения вспомнить ещё такое: "Заставь дурачину молиться, он весь лоб расшибёт. Причём, не кому-нибудь, а именно себе".
Излишнее рвение порой играет с нами злую шутку, и мы, желая чтобы было, как лучше, делаем как Черномырдин.
2. Кого тогда пускать в огород и зачем?
"Кто огород сажал, тот с него и ужинает. Но не на нём".
В свой огород никого не надо пускать; никого постороннего, естественно. Сами способны такого подчас нагородить-наогородить, что потом разгребать будем полжизни и дольше. Лучше ни козлов на грядки не пускать, ни самим за ними и за собой разгребать. Доверяй, но перепроверяй, а козла в огород с капустой не пускай.