Ответ:
*Нельзя при варке добавлять соду, т.к. в щелочной среде разрушаются витамины А, В, С;
*витамины разрушаются при термической обработке;
*оставлять нарезанные овощи и фрукты в воде, чтоб они не почернели, не рекомендуется - это ведет к потере витаминов В1, В2 и С.
*Овощи и фрукты варить на пару, для сохранения в них витамина С.
10) количество-сколько, старинный- старость.
11) придавая
"В здоровом теле здоровый дух"
"Быть здоровым - модно"
"движенье-это жизнь
Завтрак:
Омлет или овсяная каша с фруктами
Бутерброд с маслом и сыром
Чай или какао
Обед:
Куриный супчик с вермишелью (или рыбный, борщ, рассольник и т.д.)
Картошка пюре с котлетой
Овощной салат
Компот или морс