<span>Липиды (жиры, холестерин, некоторые витамины и гормоны), их элементарный состав — атомы углерода, водорода и кислорода. Липидов играют роль строителя в организме (составная часть мембран), источник энергии. Благодаря жирам в жизни ряда животных, появляется способность длительное время обходиться без воды (запас жира).</span>
<span>А крахмал <span>является самым распространенным в растительном мире углеводом. Крахмал образуется в хлоропластах во время фотосинтеза. </span><span> Позже он разрушается и синтезируется как </span>запасной <span>или </span>вторичный <span>крахмал.</span></span>
<span><span>Вот и сравните, что лучше.</span></span>
При недостатке липидов развиваются <span>различные заболевания: ожирение, аритмия, гипертония, сахарный диабет.</span>