Многое не продают, чернику тоже не видно, как и бруснику, черешню давно не видела(если видела), нет и смородины, и малины, да и клубнику привозят только из теплиц в пластике.
Чтобы продать какой-то товар, нужно чтобы его хотели покупать по цене, которая даст в итоге магазину прибыль, чтобы товар доехал в целости и пролежал как можно дольше на прилавке в товарном виде. А тем. кто товар этот будет двигать, кроме получения прибыли с его продажи магазину, должен знать, что труд по производству товара будет окуплен(равно как и получение потом на него нужных разрешений).
Может быть, где-то и будет крыжовник в магазине, потому что есть место, откуда можно доставить ягоду по-быстрому.
А так, крыжовник едят не все(даже по участкам пройтись, малина-смородина растут чуть ли не у всех, а крыжовник, как и шелковица, черная бузина, облепиха не у всех, как и черноплодная рябина).
Что популярно, того выращивают больше, и продают большими масштабами. Не так и давно в Х5 стали завозить авокадо, кокосы.
Так что крыжовник - не такой продукт, чтобы за него стоило браться.