Отдел цветковых растений делится на два класса: двудольных и однодольных (магнолиопсиды и лилиопсиды). Однодольные растения произошли от двудольных на заре эволюции цветковых растений.
Чем
же они отличаются друг от друга? Рассмотрим их семена. Под плотной
семенной кожурой спрятан зародыш. У всех цветковых растений зародыш —
это взрослое растение в миниатюре. У зародыша есть корень и побег. Побег
состоит из стебля и зародышевых листьев — семядолей. Вот в этом и
состоит разница: у двудольных есть два зародышевых листа (две семядоли), а у однодольных — одна семядоля. Эти
семядоли очень хорошо видны, например, у фасоли при прорастании семян.
Они поднимаются над землей на тонком стебельке и напоминают два круглых
листика, а между ними из почки вырастают первые настоящие листья. У
однодольных семядоля чаще всего остается в земле, а на поверхности
появляются только настоящие листья. Это на первый взгляд несущественное
различие говорит о разных эволюционных путях, по которым пошли две
группы растений.
Отличить двудольные и однодольные растения можно ещё и по листьям. У
листьев двудольных растений (дуб, клён, роза) чаще всего есть черешок —
«ножка»; у однодольных лист обычно без черешка (тюльпан, осока, злаки).
У двудольных от центральной жилки на листе в разные стороны отходят
«лучики», как веточки у дерева, а у однодольных чаще всего жилки идут
параллельно, вдоль краёв листа.
Класс двудольных более
представительный, чем класс однодольных. К двудольным относятся почти
все деревья и кустарники, а также травы и лианы. Класс однодольных
представлен в основном травами, порой гигантских размеров, к ним
относятся также пальмы
Различные формы одного и того же гена,расположенные в одинаковых участках гомологичных хромосом, они определяют варианты развития одного и того же признака.
