В Москве повар получает в среднем 2000 рублей за смену при графике 2 через 2, с рабочим днем 12 часов, если пятидневка, то зарплата предлагается уже больше 30000 рублей, примерно от 40тр, такая ставка у обычного повара.
Сушеф получает от 40 и более.
Шеф-повар зарабатывает 50 тысяч рублей в небольшом заведении, чем выше уровень ресторана и количество людей в подчинении больше, тем выше заработная плата.
Я бы выбрала нейтральные оттенки, которые не будут привлекать излишнего внимания покупалелей. Например, персиковый, бледно-розовый или цвет пыльной розы, бежевый.
Женщину, которая приходит ко мне раз в неделю на 4 часа, я никогда не называю уборщицей. Это моя помощница по хозяйству. Я очень уважаю любой труд, тем более такой тяжёлый, каким является работа по дому. Всю жизнь я делала эту работу сама, но с возрастом это стало затруднительно. Муж решил освободить меня от этой работы, пригласив помощницу. А я могу больше времени уделять детям, внукам и ему, мужу, любимому. Средства позволяют.
Но не всё складывалось гладко. Сменилось несколько женщин, пока не появилась моя нынешняя помощница. Мы очень сдружились. Она приходя всегда рассказывает мне о своих проблемах, радостях, о сыне и его семье. Да и я делюсь с ней заботами. Мы стали как подруги. Правда она до такой степени тактична, что всегда подчёркивает, что дистанция есть. При этом я рекомендовала её своей дочери, знакомым. Все очень довольны её работой.
Не вижу что же в этом плохого.
Окончить училище по этой специальности, но лучше будет если Вы выучитесь не просто на повара, а на повара-кондитера тогда Вы будете более востребованы ведь сможете не только сварить борщ и испечь пирог, но и сделать свадебный торт к примеру.
О, я Вам частично уже дала ответ на это вопрос в Вашем первом вопросе. Считаю, что если у Вас нету ярко выраженного таланта и Вы не гениальный самоучка, как в передаче "Мастер Шеф", то вам однозначно надо опыт.
Хотя можете подавать резюме в самые престижные заведения, удачу никто не отменял, да и в итоге будет более реальная картина о том, какие именно требования им нужны при наборе на работу и будете развиваться в этом направлении. Я бы Вам рекомендовала даже не колледж просто, а еще и авторские курсы каких то топовых поваров страны пройти,- тогда двери перед Вами откроются совершенно другие и сэкономите несколько лет опыта в промежуточных дешевых ресторанах.
Сужу исходя из своего региона,у нас не курортный город, ресторанов не так много хороших и попасть туда довольно трудно.
