1 - кислород -2, магний +2
2 - водород +1, кислород -2, хлор +7
3 - кислород -2, железо +2
4 - хлор -1, железо +3
5 - (OH) -1, кальций +2
6 - кислород -2, магний +2, углерод +4
7 - хлор -1, цинк +2
8 - кальций +2, кислород - 2, сера +6
Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди
Х1 = СН3-СН=СН2
Х2 = СН3-СНBr-СН3
x3 = CH3-CHOH-CH3
x4 = CH3-CHONa-CH3 - пропионат натрия, но надо учитывать, что алкоголяты необратимо гидролизуются водой до спиртов.
Доказать наличие карбоната в скорлупе яйца можно подействовав на неё кислотой (только скорлупу сырого яйца). Наблюдается выделение пузырьков газа (как на соде) - ЭТО углекислый газ.
CaCO₃ + 2HCl = CaCl₂ + CO₂↑ + H₂O
Сa²⁺ +CO₃²⁻ +2H⁺ + 2Cl⁻= Ca²⁺ + 2Cl⁻ + CO₂ +H₂O
CO₃²⁻ + 2H⁻ = CO₂ + H₂
Наличие кальция в скорлупе доказать можно действием щелочи на
скорлупу - появляется нерастворимый осадок гидроксида кальция:
CaCO₃ + 2 NaOH = Ca(OH)₂ ↓+ Na₂CO₃
Ca²⁺ + CO₃²⁻ + 2Na⁺ + 2 OH⁻ = Ca(OH)₂ + 2Na⁺ + CO₃²⁻
Ca²⁺ + 2OH⁻ = Ca(OH)₂