Бьёт - главное, струёй - зависимое
бьёт (чем?) струёй
Хрясь может быть? по звучанию похоже на звук сломанной ветки, например
Береза подлежащее,стоит сказуемое,на лесной я не помню но подчеркивается волнистой линией и белая тоже,на опушке на опушке подчеркивается точкой тире точкой
тире
....вырезанный из ровненского молодого дерева.Захотелось поиграть - свил бересту в дудочку,вставил гудок , полую палочку из бузины,с прорезью: дуй- загудит.Но чтобы играть, гласы выводить - без учений, без премудростей не обойдешься.