Дательный падеж 1скланение
Предложения 1 и 4 имеют неправильный порядок слов.
1. Ведь только такой человек, как Левитан, может видеть и понимать природу.
4. Наставник не всегда беседует с учеником, а это необходимо.
Причастие, как и прилагательное, изменяется по РоДАМ (летящий, летящая, летящее; прочитанный, прочитанная, прочитанное), по ЧИСЛАМ {летящий, прочитанный, прочитанные) иПАДЕЖАМ (летящий, летящего, летящему), то есть склоняется.
1.а,в,г.
Плевать в потолок, семи пядей во лбу