Заключительное пищеварение происходит в толстом кишечнике. Его железистые клетки выделяют небольшое количество щелочного сока, с рН=8,0-9,0. Сок состоит из жидкой части и слизистых комочков. Жидкая часть включает 99% воды и 1% сухого остатка. В его состав входят:1.Минеральные вещества – катионы натрия, калия, кальция, гидрокарбонат-, фосфат-, сульфат анионы, анионы хлора.2. Простые органические вещества – продукты белкового обмена.<span>3.Ферменты. Пептидазы, липазы, карбогидразы, нуклеазы, фосфатазы. Они также являются продуктом энтероцитов. Однако их в 10 раз меньше, чем в тонком кишечнике.Значение этих ферментов в норме невелико, но при нарушении секреторной функции тонкого кишечника их выработка может значительно усиливаться.</span>4. Муцин. Образуется в железистых клетках.Регуляция секреции жидкой части сока осуществляется интрамуральными нервными сплетениями и гуморальными факторами.<span>У новорожденных толстый кишечник стерилен. В течение первых месяцев жизни он заселяется непатогенной облигатной микрофлорой. 90% из них бифидобактерии, кишечная палочка, кокки.</span>
Ярославль-один из древних городов на Руси.Он был основан в 1010 году.Своего расцвета достиг в 17 веке.Это третий по величине населения город в Центральном федеральном округе.Город является большим транспортным узлом,из которого расходятся автодороги,железнодорожные линии,речной порт,аэропорт.
Город расположен на Восточно-Европейской равнине,в центральной её части,на реке Волга.К северу от города находится Даниловская возвышенность,к югу-Борисоглебская возвышенность,к востоку-Костромское водохранилище,к северо-западу Рыбинское водохранилище.
Климат в городе умеренно-континентальный.Зима умеренно-холодная,снежная,средняя температура января -10°.Лето умеренно-тёплое и влажное,средняя температура июля +18°.Среднегодовое количество осадков 550 мм.
При всплытии объём плавательного пузыря увеличивается. ( чем больше воздуха, тем выше всплывает рыба)