Ответ: субстрат- это крахмал, фермент - амилаза, содержащаяся в слюне. Если слюну прокипятить, она не будет расщеплять крахмал, т. к высокая температура приводит к денатурации ферментов
Объяснение:
Придает окраску коже пигментация.
<span>Эндокринная система играет ключевую роль в выполнении таких важных функций организма, как переваривание пищи, размножение и гомеостаз (поддержание оптимального состояния организма) . Основные железы эндокринной системы: гипоталамус, гипофиз, щитовидная железа, околощитовидные железы, надпочечники, эпифиз и половые железы. Эндокринная секреция способствует нормальному функционированию иммунной и нервной систем в некоторых ситуациях. Эндокринные железы вырабатывают основные гормоны, которые попадают непосредственно в кровяной поток, а затем разносятся по всему телу.</span>
в мышцах коровы(т. е. между тканями этого мяса) и поэтому если мясо не прожарить то мы проглотим финну и будет всё плохо