ВОДА – найпоширеніший розчинник на Землі, здатна розчиняти рідкі, тверді, газоподібні речовини, а утворена суміш речовин набуває одного з водою агрегатного стану.
Достатню кількість перебування води в рідкому стані зумовила оптимальна відстань Землі до Сонця 150 мільйонів кілометрів (на ближчій відстані уся вода перетворилась би на пару, на дальшій – на лід).
На планеті вода є двох видів:
• прісна (річки, озера, сніг, крига, айсберги);
• солона (моря, океани, солоні озера).
ВОДА НА ЗЕМЛІ НАЯВНА ВСЮДИ:
• у океанах і морях;
• на суходолі в річках, озерах, болотах, водосховищах тощо;
• у льодовиках;
• в атмосфері утворює хмари;
• у ґрунті й глибоко під землею;
• в організмах.
Випаровування – перехід води з рідкого стану в газоподібний.
Замерзання – перехід води з рідкого стану ві твердий.
Танення – перехід води з твердого стану в рідкий.
Конденсація – перехід води з газоподібного стану в рідкий.
Чиста вода кипить при температурі 100 °С і замерзає при 0 °С. Якщо в ній буде розчинена сіль, то температура кипіння перевищить 100 °С, а температура замерзання знизиться, тому під час ожеледиці тротуари посипають кухонною сіллю.
ВЛАСТИВОСТІ ВОДИ:
• не має кольору (але у товстих шарах має блакитний відтінок);
• не має запаху;
• прозора;
• кипить при температурі 100 °С;
• замерзає при температурі 0 °С;
• добрий розчинник;
• під час нагрівання розширюється;
• під час охолодження стискується;
• під час замерзання знову розширюється;
• на Землі існує в трьох агрегатних станах (рідкому, твердому й газоподібному);
• не горить
• текуча (у рідкому стані);
• має низьку теплопровідність
• найпоширеніший мінерал на Землі.
ЗНАЧЕННЯ ВОДИ.
Значення води у природі:
1) можливий кругообіг води;
2) забезпечує життя живих організмів (розчиняє мінеральні речовини, є умовою фотосинтезу, забезпечує фізіологічні процеси тощо);
3) підтримує форму та пружність рослин;
4) є середовищем для водних рослин і тварин;
5) випаровування води охолоджує живі організми.
Значення води в живій природі:
1) живі організми мають у своєму складі найбільше води;
2) рослини споживають розчинені мінеральні речовини;
3) вода підтримує форму та пружність рослин;
4) зелені рослини на світлі з води та вуглекислого газу утворюють органічні речовини;
5) у фізіологічних процесах використовуються водні розчини;
6) кров містить воду, вона транспортує речовини до клітин;
7) при перегрівання виділяється піт для збереження температурного балансу;
8) водне середовище – місце оселення водних тварин і рослин;
9) доросла людина щодоби споживає близько двох літрів води.
Значення води для людини:
1) забезпечує життєдіяльність;
2) використовується в побуті для варки, чистки;
4) використовується на гідроелектростанціях;
5) водні простори - транспортні шляхи;
6) забезпечує майже ввсі галузі промисловості;
7) використовується для поливу, розчинів добрив у сільському господарстві;
8) у медицині фізіологічний розчин, мікстури, плазма тощо;
9) у хімічній промисловості для охолодження, отримання водню;
10) консервуємо овочі та фрукти з розчинами цукру, кухонної солі, оцтової та лимонної кислоти;
11) водойми є місцями відпочинку;
12) рибопродукти водойм вживає в їжу;
13) мінеральну воду використовують для лікування;
14) водою художники розчиняють фарби.
Негативне значення води:
1) повені та паводки для сільського господарства;
2) заболочення придатних земель для сільського господарства при затяжних дощах;
3) розмиває мости, дороги, ґрунти;
4) стихійні лиха цунамі, повені, паводки приносять руйнування;
5) вологість сприяє появі ржі, шкодить матеріалам;
6) висока вологість шкідлива для здоров'я людини.
