С этим педиатром Вам уже вряд ли стоит налаживать какие-то отношения, потому как, если уже был случай непристойного отношения по отношению к Вам, то такие инциденты будут повторятся, но после "примирения" Вы и вякнуть, возразить чего-то не сможете, и при ребенке будете вынуждены терпеть хамство.
На мой взгляд, оптимальный вариант действий таков: подаете встречного заявление о непристойном поведении педиатра, которое не могли никак пресечь, при этом далее идете к заведующей, объясняете, соглашаетесь на мировую, то есть и доктор, и Вы забираете свои заявления, но пр этом пусть Вас переведут к другому доктору. В разговоре с полицией и заведующей Вам надо быть предельно корректной и вежливой, так как если Вы будете сами вести себя грубо и невежливо, тогда Вас никто не поддержит,и окажется, что сами против себя свидетельствовали лично своим поведением. Это я к тому, что кроме настроя быть вежливой, еще раз проанализируйте уже произошедший случай, если уверены в своей правоте, тогда - вперед!, - а вот если осознаете за собой, что сами спровоцировали, тогда не ввязывайтесь в разбирательства, чтобы не сделать хуже себе.
Я тоже сталкивалась с такими врачами, до исков и заявлений не доходило, я не хамила даже в ответ, но разбираться пыталась с руководством. Достигнуты некоторые договоренности, доктора менять не пришлось - сама ушла в декрет. Теперь я всегда при входе в кабинет к докторам (взрослым или детским - неважно) включаю диктофон на сотовом телефоне. При предъявлении записи заведующему в поликлинике или больнице доктора становятся шелковыми и покладистыми.