Сос корень н суфикс а оканчание
Без закваски. слово закваска-1 скл. потому что окончание -а
Всего- подлежащее.
............
ПриблИжение - Проверочное слово - блИзость
ХОлодов - Проверочное слово - хОлод.
УлЕтели - Проверочное слово - лЁтчик , полЁт
КрАя - проверочное слово - крАй.