В восточном кушанье есть такое очень вкусное блюдо , называется Люля-кебаб (кебаб по-персидски «жареное мясо») - арабское блюдо, продолговатая котлета, обжаренная на шампуре. Особенностью приготовления люля-кебабов является длительное вымешивание фарша. Фарш нужно вымешивать для того, чтобы он схватился, стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах и не разваливается.Люля -кебаб .
СЕВЕРНЫЙ - это и весь ответ на вопрос об оленях. Больше ничего не подходит. Все остальные либо меньше букв, чем в задании, либо безрогие оба представителя, либо только самцы рогатые-). Поэтому хоть и прилагательное вроде получается название, но единственно верное в данном вопросе. Других вариантов просто нет. Северные олени имеют равноправие в плане ношения рогов, как самец, так и самка
Мирмекология изучает муравьёв. Именно название этого насекомого и будет правильным ответом в кроссворде. Мирмекология изучает самих муравьёв, как живут муравьи, как строятся их семьи в гнёздах, как сооружают муравейники.