Июнь- первый месяц лета. Помню солнечный день в самом начале июня. Я брожу неподалёку от дома, в березовом перелеске. Все кругом купается, плещется в золотистых волнах тепла и света. Надо мной расстилаются ветви берёз. А внизу, под березами, в траве бегут и струятся легкие синеватые тени. И зайчики, как отражения солнца в воде, бегут один за другим по траве, по дорожке.
Солнце светит в небе и лучи его отражаются на земле. И от этого становится так хорошо, что хочешь убежать куда-то вдаль. А вдали стволы молодых берёзок так и сверкают своей ослепительной белизной
Кулинария - ударение на третьем слоге (а) или на четвёртом (и) - оба варианта правильные; КулинАрия (кулинАр)
Ya smotrel na artilleriyu, na clsh of clans ya postroil barrikadu
Жирным цветом выделены глаголы в Повелительном Наклонении.
Рецепт пасхального кулича:
Разведите сухие дрожжи в тёплом молоке, добавьте к ним 500 г муки и
поставьте опару в тёплое место на полчаса. Желтки отделите от белков и
разотрите их с сахаром и ванилином. Белки взбейте с солью в пену. В
подошедшую опару введите желтки, размягчённое масло, белки и постепенно,
помешивая, всыпьте оставшуюся муку. Замесите тесто и оставьте его на 1
час, чтобы подошло. После чего добавьте промытый изюм, перемешайте и
подождите, пока тесто ещё раз поднимется. Готовым тестом заполните на ⅓
смазанные маслом формочки и оставьте в таком виде на некоторое время,
чтобы тесто поднялось и заполнило собой формочки. Выпекайте куличи в
разогретой до 150ºС духовке до готовности. Тем временем приготовьте
глазурь. Для этого взбейте белки с сахаром до образования устойчивых
пиков. Горячие куличи покройте приготовленной глазурью и украсьте
разноцветными кусочками мармелада, измельчёнными орехами или готовой
покупной посыпкой.
От доброго дерева добрый плод!
По делам и награда!
