Двоеточие нужно поставить в предложении№2 после слова композиторов
Паста из томатов-томатная(ед.ч,ж.р) паста
порт у моря-морской(ед.ч,м.р)порт
В лесу мы(подлежащее) собирали(сказуемое) землянику, малину. Собирали (что?) землянику, малину
Леса(подлежащее) желтели, роняли(2 сказуемых) листву. Леса(что делали?)желтели, роняли
Стрижи и ласточки(2 подлежащих) улетели(сказуемое) в тёплые страны. Улетели(кто?) стрижи и ласточки.