Любой налёт , больше говорит о состоянии или заболевании внутренних органов, не зря же на приёме у врача, врач просит показать язык, ведь так?
Да, если есть изменения в внутренних органах, то рано или поздно можно заметить изменения на поверхности языка , налёт, будь то белый или жёлтый - действительно говорит о состоянии внутренних органах.
В общем, если у Вас желтый налёт, но... в тоже время легко снимается с чайной ложкой , то возможно у Вас есть проблемы связанные с ЖКТ, что стоит наладить работу ЖКТ , соответствуя с правильным питанием.
Другая причина , это жёлчный пузырь , что возможно Вы и чувствуете горький привкус во рту, тут не помешает узнать состоянии жёлчного пузыря, можно сделать исследование, начиная с общих анализов и с помощью УЗИ, возможно у Вас хронический холецистит, не более.
Ну и конечно, подобные симптомы могут говорить и о проблемах связанные с печенью и желчевыводящих путей, что тоже кстати провериться, не запуская заболевание.
В общем, своевременное обращение к врачу, соблюдая при этом питание и лечение, можно всё же избавиться от жёлтого налёта и горечи во рту.
Не болейте, будьте здоровы.