Question

Свежие фрукты содержат 84% воды а высушенные 16%.сколько потребуется свежих фруктов для приготоаления 44 кг высушенных фруктов

Answer 1

В 44 кг высушенных - 0,16 х 44 = 7,04 (кг) воды и 44 - 7,04 =  36,96 (кг) сухого вещества
36,96  -  16 %  - в свежих фруктах сухого вещества
Х      -     100% - вес свежих фруктов
Х  = 36,96 х 100 : 16 = 231 (гГ)  нужно свежих, чтоб получить 44  кГ сухих