Морковь довольно холодостойка, но любит влагу. По народному календарю ее можно начинать сеять после того, как зацвели фиалки. Можно пробовать и повторные посевы с интервалом 10-14 дней, для зимнего хранения сеют в конце июня (но только с регулярными поливами).
Раньше старался посадить пораньше (у нас это середина мая). Но со временем появился опыт и (не помню уже где) узнал информацию, что оптимальный срок для посадки картофеля когда береза начинает распускать листья. Давно уже применяю эту примету и всегда она себя оправдывает.
Даже если посадить позже (однажды пришлось садить 22 июня), картофель успеет дать урожай.
Лук севок - это культура, которую высаживают сравнительно рано, а также рано убирают урожай (обычно в конце июля). В вопросе к сожалению не уточняется регион посадки лука севка. Но так как живу и работаю в Средней полосе России, то и рекомендации дам именно по этому региону. Поскольку уже конец 2019 года, то, соответсвенно, задним числом.
Сама я сажаю севок очень рано, примерно в конце апреля - начале мая, но только при условии, что стоит теплая погода - не ниже +10 град. С. При посадке в холодную погоду севок может начать стрелковаться. Но большинство садоводов предпочитают делать посадку севка не раньше середины мая в хорошо прогретую почву, чтобы вообще избежать его стрелкования. Времени ему все равно хватить для образования полноценной луковицы.
Рекомендую посмотреть данное видео, здесь рассказывается о сроках посадке лука-севка и даются два оригинальных способа его посадки.
Лично я ориентируюсь по народному календарю: когда зацвел "гадючий (змеиный) лук" - мускари. Свекле нужна прогретая и влажная почва. Сейте в несколько заходов, еще раз после того, как зацветет каштан.
На самом деле вы можете посадить много всего, во первых редьку, репу и дайкон, потом зелень: укроп и салат, редиску. Если есть возможность разжиться рассадой то ранняя капуста, скороспелые томаты и перцы если сможете сделать укрытие( рассада должна быть уже почти цветущей и лучше выбирать гибриды). Скороспелый картофель, огурцы, горох, точно успеют созреть. Так же цветы конечно, чоб и красота была, циннии и настурция, ноготки и лён ещё успеют порадовать вас.. Не буду утверждать, но мы например в прошлом году последнюю морковь посадили 17 июня и выросла она самой крупной и вкусной.
Если дача ещё не куплена, то быстро сажайте огурчики на рассаду, выбирайте самые ранние сорта и гибриды(F1), высаживайте под укрытие(агроспан, спанбонд, лутрасил, нетканка), есть сорта созревающие на 35-40 день от всходов, успеете и покушать и законсервировать. Сажайте севок, на репку уже не успеете, но на зелень будет отлично, редис сажайте в полутень. Учитывайте ваш климат, например в Новосибирске люди всё ещё только высаживают, а если у вас достаточно долго ещё будет тепло, то смело сажайте всё, ещё успеет созреть большая часть культур.
Данный вопрос можно дополнить условием: чтобы максимальное число высаженных на грядке-пирамиде растений в течении светового дня получали максимум солнечного света. Своего рода математическая задачка… Но мне кажется, не имеет значения, как по сторонам света установлена такая грядка. В любом случае часть растений (по сравнению с основной массой) будет недополучать освещения.
Я бы ориентировала стороны квадрата грядки с юга на север и с запада на восток. С южной стороны на грядочках с запада на восток высадила бы ранние сорта, они лучше всего прогреваются солнышком. С западной и восточной сторон на грядочках с юга на север более поздние сорта. С оставшейся северной стороны посадила бы тенелюбивые растения.
