Длинных ушах род не определяется так как множественное число.
1. Да вроде всё правильно
2. Пропущена запятая после прямой речи
3. Пропущены кавычки после вопроса
4. Пропущено двоеточие после слов автора
5. Двоеточие должно быть, а не тире
6. Пропущены ковычки после прямой речи
1) Чарли Чаплина; кино.
2) Жорж Санд.
3) А.С. Макаренко.
4. Вильгельма фон Гумбольдта, Фердинанда де Соссюра, Романа Якобсона, Ежа Куриловича, С.Б.Бернштейна, Хенрика Бирнбаума, В.А. Дыбо, П.А. Черных.
5. Казановы; Федерико Феллини.
6. Вольфганта Ульриха.
7. Никада.
8. Чёрного кофе; сладкого какао. (оба слова - м.р.)
9. Пальто.
10. Жаклин Смит; метро.
5)кое-что сделано к улучшению торговли.
10)оратор указал на свои недоработки и поделился о своих достижениях
11)купил в аптеке таблетки от головной боли
Потерять голову, потерять себя, потерять