Вполне можно прожить. Я не подсчитывал сумму - но привык покупать продукты недорогие и "здоровые" (т.е. например, колбасу я не ем принципиально). Поблизости три сетевых магазина, иду в одну сторону - записываю цены на то, что мне нужно, иду обратно - покупаю там, где дешевле. На одинаковые продукты в разных магазинах (и даже в одном магазине - от разных производителей) цены могут отличаться в 2-3 раза.
А ещё есть всякие акции со снижением цен, которые бывают достаточно часто, и в разных магазинах не совпадают.
Любой продукт в крупной упаковке получается дешевле, чем в мелкой.
Продукты длительного хранения (сахар, растительное масло, консервы и т.п.) можно по акции закупить в таком количестве, чтобы хватило до следующей акции.
И да, покупать нужно столько, сколько съестся - чтобы потом не выбрасывать несъеденное-испорченное.
Никогда не покупаю кока-колу, чипсы и прочий вредный мусор. Вместо модных и дорогих йогуртов - обычный кефир, он и полезнее, и в разы дешевле.
Есть надо в разумных количествах - а то люди сперва объедаются вкусностями, а потом озабочены проблемой похудеть, покупают обезжиренные продукты - которые дороже и вреднее нормальных.
Мяса я практически не ем - не из каких-то "этических" или медицинских соображений, а просто не хочется. Овощи-фрукты - обычные, а не экзотические - вполне доступны. Удобны (и недороги!) замороженные овощи и ягоды, особенно в "Ашане" или "Атаке", серия "на каждый день". Вообще стоит покупать продукты с сетевой маркой - "каждый день", "красная цена", "первым делом" и т.п. - при равном качестве они намного дешевле.
И это - нормальное полноценное питание.
Кстати, напрасно некоторые думают, что от безденежья люди питаются "дошираком". Посчитайте и убедитесь, что это получится дороже, чем нормальными продуктами, и при этом действительно вредно.