Воды..........................................................
Во первых эти слова отвечают на вопросы кто? и что?, значит они существительные. во вторых у них есть число и падеж, а ещё склонение, что тоже является доказательством.
Это Междометие
Междометие-это часть речи,которая выражает,но не называет различные чувства и побуждения.
Кто?учитель..что?тетрадь..кто?музыкант...кто?шофёр..лишнее слово шофёр....
кто?чайка... что? море...кто? скворец...кто?сорока...лишнее слово море