Малина и земляника имеют общую болезнь, вызываемую одним и тем же вредителем-малинно-земляничным долгоносиком. Проявляется заболевание отсутствием бутонов на цветоножках, их словно бы кто-то срезал. Или же бутоны, как бы подрезанные, висят на пленочке. Так повреждает землянику и малину долгоносик. Малинно-земляничные долгоносики- это серовато-черные мелкие жуки, длиной всего 2-3 мм. Зимуют они под опавшими листьями и комочками земли.
Питаются жуки на молодых листочках, а к началу цветения земляники и малины откладывают яйца внутрь бутонов, подгрызая при этом цветоножки, именно поэтому бутоны растений надламываются, опадают или увядают, оставаясь висеть на цветоножке. Личинки, вышедшие из яиц, остаются внутри бутонов и выедают их.
Борьбу с долгоносиком необходимо проводить во время бутонизации, а также сразу после сбора урожая для уничтожения жуков, чтобы они не успели укрыться на зимовку.
После сбора некоторых ягод, например, черешни, шелковицы на руках остаются темные несмываемые пятна.
Чтобы смыть эти пятна нужно использовать такие вещества, которые могли бы нейтрализовать (расщепить) органические соединения. В данном случае, ягодный сок.
Такими органическими соединениями являются органические кислоты (яблочная, уксусная, молочная) и энзимы.
Поэтому начинаем отмывать руки соком лимона, вишни, ванночки из уксуса. Если это не помогает, переходим на энзимы. В больших количествах энзимы (ферменты) содержаться в дыне, ананасе. Можно кашицей из этих фруктов обтереть руки.
Если же и эти средства не помогают, можно обратится к химических энзимам: желчное мыло, стиральный порошок.
Существуют также агрессивные методы очищения рук от ягодных пятен - это белизна. Растворяете белизну в воде и делаете ванночку, но это уже крайняя мера, так как страдает кожа рук и запах хлорки вас будет сопровождать пару часов.
Думаю, что эта разница в концентрации налитого сока. Скорее всего в 3 л банке более концентрированный сок, поэтому он вкуснее. Там меньше воды. В советские времена существовала бакалея: Соки-Воды. Там продавали соки на разлив, в том числе и охлажденные. На 3-х литровой банке было написана какая концентрация сока. Она была от 50 до 100%. Все соответствовало ГОСТам. Были нормативы по разбавлению сока в Бакалее. Уверен, что люди в те времена потребляли более качественные напитки, чем сейчас. За всем был строгий контроль.
Можно ребёнку давать и компот и морс.
Оба напитка полезны и каждый по-своему.
Морс делается, как правило, из витаминных ягод, например, клюквы и брусники.
Он освежает и бодрит - даёт энергию.
В компот входят ягоды, свежие или сушёные фрукты, которые полезны и вкусны.
Чтобы было больше пользы, можно меньше при приготовлении морса и компота добавлять сахар.
Если регулярно употреблять по 300 мл. сока,то он поспопобствует выведению холестерина их крови.
Свежевыжатый яблочный сок улучшает пищеварение.
В этом соке содержится пектин-а он очищает от шлаков и токсинов кишечник.
В нем содержится много минералов и солей,в числе которых: сера,хром,бор,железо,йод,калий,магний и др.