Question

Какого размера пельмени вы любите больше ( см)?

Например, крупные или мелкие, в виде ракушек или традиционные, домашнего ручного производства или промышленного машинного ? А , может быть , промышленного ручного и домашнего машинного?

В чём причина ваших предпочтений? Объясните.

Answer 1

Раньше, в моем советском детстве, вся семья лепила пельмени вместе. У меня почему-то они выходили не ровненькие, как у бабушки, да и я любила лепить фигурки из теста, а не сотни одинаковых скучных пельменей... По этой причине я не любила домашние пельмени, но однажды очень сильно отравилась промышленными пельменями и перестала их любить тоже. Когда советское детство закончилось, то в магазине появились домашние пельмени, которые надо только сварить. Вот такие мы с мужем и покупаем иногда, когда надо быстро и сытно. Нравятся и мелкие, и средние, и совсем крупные, лишь бы лепить не заставляли.

Answer 2

Я люблю крупные пельмени ручной лепки диаметром примерно 5-7 см и с фаршем собственного приготовления, в таком случае точно знаешь, что фарш будет правильный и из хорошего мяса. Промышленные пельмени вроде бы и попадаются вкусные, но вот начинка чаще всего совершенно не та.

Answer 3

люблю только домашние пельмени. в покупных как то всегда и тесто грубое и начинка не вкусная. я люблю малюсенькие пельменчики, вылепленные как панамки, со слепленными кончиками. тесто должно быть тонкое, нежное, мягкое. начинка сочная.

Answer 4

Среднего - очень мелкие пельмени не сочные и вкус у них никак толком не определить , крупные же пельмени имеют много сока и могут обжечь рот при еде и они с трудом влезают в рот , а вот средние пельмени можно помакать и в сметану и в майонез и потом пережевать .