Эффективность глубокого фторирования по Кнаппвосту не известна, поскольку ни одним серьёзным исследованием не проверялась.
В античные времена и в средневековье докторам для использования нового лекарственного препарата никаких особых разрешений не требовалось. На что хватало фантазии, то и испытывали на пациентах. К XX веку ситуация в странах с развитой медициной несколько изменилась: просто так достать, ну скажем, грязь из-под ногтей и проверить её лекарственное воздействие при ангине, скарлатине и т.д. по списку заболеваний уже стало проблематично. Теперь требуется множество согласований, исследования сначала на животных, потом на добровольцах, сравнения с уже распространёнными препаратами с аналогичным действием и пр.
Адольф Кнаппвост, гамбургский профессор не имеющий к стоматологии и медицине никакого отношения, пошёл более простым путём. Отсутствие базовых знаний медицины и фармакологии было компенсировано отличными предпринимательскими способностями. Он обратился к российским грандам стоматологии, правильным образом их обработал (дело было в начале 1990-х годов), и они на каждом углу стали рекламировать сначала депофорез (мракобесный способ лечения корневых каналов), а затем и глубокое фторирование. На родине автора стоматологи слыхом ни слыхивали ни о том, ни о другом. И если хорошего врача из Германии пригласят в Россию прочитать лекцию, а кто-нибудь из аудитории спросит об его отношении к методам лечения по Кнаппвосту, немецкий доктор ничего не сможет ответить, поскольку шарлатанские методы там не преподают и не пропагандируют. В общем, Кнаппвост - это немецкое подобие российского Петрика В.И.
Использование же фтора (фторирование) - это доказанный многочисленными научными исследованиями эффективный способ предотвращения кариеса. В США используется с 40-х годов XX века. Исследования 50-х и 60-х годов показали снижение кариеса у американских детей на 50-60% по сравнению с нефторированной водой.
В России воду не фторируют (по финансовым причинам), поэтому в тех районах, где концентрация фтора существенно ниже 1 мг/л, нужно использовать фтор-содержащие зубные пасты.
Избыток фтора, ясное дело, вреден, но никто в здравом уме кормить детей целым тюбиком зубной пасты не будет. Нож или спички поопаснее тюбика зубной пасты, но никто от них не отказывается, предлагая рвать пищу руками, а огонь добывать только трением.
А вот обычный зубной порошок, как раз наоборот, вреда приносит зубам больше чем пользы. Высокая абразивность порошка приводит к быстрому истиранию эмали. Поэтому известные производители зубной гигиенической продукции (Colgate, Oral-B и др.) от него отказались 100 лет назад.
