CH3COOH+CH3OH=CH3COOCH3+H2O
n(CH3OH)=90/32=2,815 моль
n(CH3OH)=n(CH3COOCH3)
m(CH3COOCH3)=2,815*74=208,31 г
Реактив один - свежеполученный гидроксид меди Cu(OH)2 -это осадок синего цвета.
1. При добавлении к глюкозе осадок растворяется образуя раствор василькового цвета.
2. При добавлении к белку получим светлофиолетовое окрашивание(сиреневое).
3. При добавлении к кислоте осадок просто растворится.
KOH+HNO3->KNO3+H2
4KOH+SiO2->Si(OH)4+2K2O