Question

Как питаться при туберкулезе?

Answer 1

Туберкулез - длительно протекающее инфекционное, заразное заболевание, поражающее легкие, бронхи, лимфатические узлы человека, а так же внелегочное проявление может быть в других органах и системах: почки, мочевой пузырь, кишечник, кости, матка и яичники.

Болезнь длится несколько месяцев, в зависимости от активности туберкулезной палочки (бациллы Коха, микобактерии) и иммунитета человека. Эффект зависит и от правильно назначенного лечения и точного соблюдения всех рекомендаций врача- фтизиатра.

Кроме медикаментозного лечения, большое внимание уделяется правильному питанию. Обычному человеку рассчитать калораж и количество белков, углеводов и жиров будет затруднительно.

Пища должна быть сбалансированной­<wbr />, с большим количеством белков, витаминов, а это - мясо: говядина, индейка, нежирная свинина, курица, рыба любых сортов.

Выяснено, что кусочек копченого сала с прожилками (со спичечный коробок) повышает иммунитет и насыщает организм ЛПВП (полезный холестерин).

Не нужно бояться есть яйца в различном виде: в салатах, отварные или омлет.

Нужно съедать не менее пяти различных фруктов в день или их сочетание. Очень много витаминов и микроэлементов в киви, бананах, цитрусовых (при условии отсутствия аллергии на них).

Много в овощах: лучше всего- морковь, где содержится витамин А, при условии приготовления в животном жире. Например: салат из моркови со сметаной или тушеной в сметание или сливках.

Сейчас пора ягод. Нужно съедать по стакану малины, клубники, смородины, вишни.

Избегать острой, соленой и перченой пищи.

Питаться нужно чаще, дробно, чтобы усваивалось, так как прием противотуберкулезных препаратов оказывает токсическое влияние на печень, желудок, иногда врач назначает схемы "прикрытия" для печени и желудка в виде препаратов, прием которых должен соответствовать с приемом пищи в правильном режиме.

Чтобы выздороветь и не подвергать опасности жизнь других, нужно мобилизовать все свои силы и стараться выполнять все рекомендации, в том числе и по питанию, держать вес в нужном соотношении, контролировать кишечник и артериальное давление.

Answer 2

Серьезное заболевание и питание должно быть соответствующим.

Оно не должно быть слишком калорийным. Лишний вес ухудшает состояние здоровья. В рационе питания больного белковой пищи должно быть больше, примерно сто-сто двадцать грамм белка в день. Белок способствует восстановлению тканей. Может кушать мясо птицы и рыбы. Категорически запрещается употреблять жирное мясо. Обязательно должны быть кисломолочные продукты, в том числе сыр и творог. Алкоголь в малых количествах также допускается, лучше вино из винограда. Жиры и белки в диете больного человека должны составлять сто -сто десять грамм. Не забываете и о продуктах, содержащих углеводы. Важно, чтобы организм в достаточном количестве получал витамины и микроэлементы. Питание должно быть пятиразовым.

Меню на день: