Question

Где Россия может найти замену сыру из ЕС и Украины?

Answer 1

Вот что мне не понятно, так это зачем нам вообще нужен сыр из ЕС, раз его можно производить в России. Фрукты, не растущие в России - это одно, а сыр нам зачем? Думаю будем все покупать сыр Российского и Белорусского производства (последний кстати очень вкусный). Меня больше беспокоит, что Д.Медведев рассматривает вариант ввести ответные санкции в отношении автопрома. Вот автомобили отечественные всем покупать точно не панацея.

Answer 2

Вопрос по сыру - я так понимаю! Т.е. нам хана без европейского сыра? Боже ж мой - "Шеф - всё пропало, всё пропало!"

Answer 3

Я люблю сыр. Не гурман, конечно, изысканных сортов за несколько тысяч рублей кило не пробовал даже, но мне вот лично нравится белорусский, да и наш покупаю. Зарубежные аналоги той же ценовой категории, что и наши сыры - по мне так хуже. Не смертельно значит. Я, кстати, не только сыр люблю, еще мясо, вино, пиво, креветок, пиццу, фрукты экзотические и так можно перечислять очень долго. Но спокойно могу прожить на хлебе и молоке. Но такого не будет, если только не война.

Answer 4

Сыр-это точно не глобальная проблема.Сыр же не хлеб.Понятно что в чем-то и минусы,может народ ополчится из-за нехватки СЫРА

Answer 5

Так сыр и в России производится. И по моему, он достаточно неплох. Даже элитный сыр с плесенью вполне себе изготовляется на Кубани (2-3 тонны в год), раз образец технологии есть, масштабировать её несложно. Сейчас уже и в Томской области делают крупные вложения в молочное производство.

Answer 6

Вероятно, нигде.

Многие сорта европейских сыров региональны по своей природе, соответственно, в России и в каких-то других странах не производятся и не могут производиться - нет такого сырья, технологий, оборудования.

Для того, чтобы производить высококачественные сорта сыров, нужно соответствующего качества свежее натуральное молоко и особые технологии. Если на молоко еще можно как-то надеяться, то технологии никто не продаст.

Такая же история с рыбой, мясной и овощной продукцией. Очень многое в России не растет, не водится и не производится нигде, кроме тех стран, которые попали в список.

Так что российский потребитель отброшен на 30 лет назад в историю, когда на советских прилавках было 2-3 сыра скромного качества. Да и то, не в каждом городе.

Answer 7

и до введения санкций ели росийский сыр, и сейчас поедим. Да и не вижу я никакой разницы между росийским или европейским из одной ценовой категории. Литовский мне не понравился, а всякие французские, с плесенью- не думаю что их тоннами за месяц скупали, не так у нас много богатых людей. Вчера были в магазине- полки завалены белорусским сыром, кстати весьма вкусным. А богатые вполне могут съездить в любую страну и затариться плесневелым сырком.