В страда прич прош времени всегда НН пишется в полной форме: выгруженный, читанный, сделанный, потрепанный, прочитанный,
а в отглаг прилагат одна Н : вязаный, груженый, соленый, тушеный, вареный
Чистая-Именительный падеж, окончание -ая; отборная-именительный падеж, окончание -ая; сорную-винительный падеж, окончание -ую
Это не рассказ, а повесть! Ключевые слова: гимназия, гимназисты, сирота, Лена Иконникова, православие, скромность, любовь, доброта, честность, порядочность, вера...