Шажок? Так и пишется, если конечно от слова шаг, как я поняла)
Бессуфиксный способ образования
Потом-наречие
положил-глагол
варенье - существительное
на-предлог
хлеб - существительное
и-союз
сдеал-глагол
сладкий-прилагателное
бутерброд - существительне