У разных рыб разный метаболизм.
Рыбы которые много двигаются (в основном это хищники) портятся быстро, потому что постоянно находятся в движении и для них обездвиживание, как то например в сети, ускоряет смерть.
Карповые, как лещ, карась, сазан, могут жить долго, потому что медленно двигаться или вообще стоять замерев, для них нормальное состояние.
Так например из всех "скоропортящихся" рыб, в нашей местности Хариус. Не рыба а кучка упругих мышц, как пружина на взводе. Он постоянно в движении, быстрый как молния. Всегда держится на быстрине, постоянно сопротивляясь течению. Водится в основном в холодных горных реках, с быстрым течением.
Так вот хариус, начинает портится уже в сумке рыболова через час после того как там оказался. Бывает заходишь в верховье реки утром, и к вечеру, спустившись ниже, нарыбачившись, можешь обнаружить первых пойманных харюзов уже с душком.
Окунь и судак быстрые рыбы, и портятся относительно скоро.
Одной из самых уловистых зимних снастей по праву считается "балансир". С игрой балансира не сравнится ни какая другая снасть, даже дедовские блесна из домашней ложки по своей уловистости будут на порядок ниже, ни говоря уже об обычных магазинных блеснах. Балансир хорош как для ловли щуки, так и для ловли судака и окуня.
На предыдущем снимке - явно не речной окунь, а морской, но насколько я понимаю речь идет о пресноводном окуне.
Конкретно, я более 350-400 грамм окуня не ловила - это в нашем пруду, причем зимой, но, якобы, в нем же, сын моего знакомого поймал и килограммового окуня - скажу сразу - я это трофея не видела и повторяю только со слов второго лица.
В литературе упоминаются 2-х килограммовые "горбачи", а максимальный зафиксированный вес окуня, выловленного когда-либо был более пяти килограмм - я его не видела, но так считается.
Так что ваш трофей вполне можно считать выдающимся экземпляром.
Если в пруду есть хищник, то конечно стоит использовать и джиговые приманки наряду с другими имеющимися. Даже в маленьких прудиках, где водятся только карась и ротан, последнего можно успешно ловить на твистер. В сильно заросших водоёмах используют плавающие джиг-головки, или к приманке вообще не добавляют ни какой огрузки.
Чтобы раздразнить хищную рыбу на клев , достаточно бросить какого либо аттрактанта в воду типа раздавленных мелко нарезанных рыбок либо опарышей или мормыша но далее обязательно визуальное присутствие вашей мормышки или блесны , балансира. с постоянной сменой игры, на стоячие приманки хищника как обычно в бесклевье не раздраконить. С мирной рыбой все по другому, необходима подкормка на каждый вид рыбы разная с разным вкусом, но способ действия один поднять муть на дне и разсеять запах приманки по течению. Единственное но , если мирная рыба болеет при смене погоды то все в пустую, как не старайся. В этом плане всегда лучше ловить хищника, он менее предрасположен к болезням из за погоды, и регулярно через определенное количество часов выходит на охоту. Щука к примеру выходит на охоту каждые 4 часа. если ранее сьела большого живца то очередной обед пропускает либо ишет маленькую рыбку на обед, и больших рыб обходит стороной, ну и наоборот.
