ИНГРЕДИЕНТЫ<span>3 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима1,5 ст.л.лимонного сока1 зубчик чеснока½ ч.л. сушеного орегано¼ ч.л. морской соли½ ч.л. черного перца свежего помола3 больших помидора½ небольшой белой луковицы1 небольшой огурец1 зеленый сладкий перец120 г фетаксы одним куском16 маслин сорта каламата или других маслин естественной зрелости</span>ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯШаг 1
Помидоры нарежьте ломтиками, лук – тонкими полукольцами, огурец – полукруглыми ломтиками, сладкий перец – тонкими полосками. Оливки освободите от косточек. Сложите все ингредиенты в просторную миску.
Шаг 2
В маленькой банке с завинчивающейся крышкой смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышку и потрясите банку, чтобы заправка смешалась в эмульсию. Полейте салат большей частью заправки, перемешайте.
Шаг 3
Положите на салат фетаксу одним куском. Полейте оставшейся заправкой и посыпьте черным крупно молотым перцем из мельницы.
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
греческая
Технология
Без термообработки
Повод
Встреча с друзьями, День рождения,Новый год, Рождество,Романтический ужин, Ужин
Источник
ИД Гастроном
<span>Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.</span><span> ТАБЛИЦА МЕР И ВЕСОВ</span><span> КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ</span>КСТАТИ
Как легко справиться со всеми делами на кухне и поддерживать порядок в доме? Держите под рукой рулон кухонных полотенец Zewa Premium. С их помощью можно промокнуть только что помытую зелень, протереть рабочую поверхность и сервировать стол. Благодаря специальной текстуре эти бумажные полотенца прочные и отлично впитывают влагу. Теперь чистота – это просто!