Так как слово 'УЧЁНЫЕ' во множественном числе, то оно не имеет склонения.
Если же 'ученый' - то это слово 2 склонения.
Двусоставным называют предложение, в котором есть и подлежащее, и сказуемое. Зима - пршла =.
Применяют , а близкое по значению -используют