Моей - это местоимение, т.к. указывает на предмет, не называя его.
1. В комнате (чьей?) моей, н.ф. - мой
2. Пост.морф.призн.: местоимение-прилагательное, притяжательное.
Непост.морф.призн.: пред.п., ед.ч.
3. В комнате (чьей?) моей (определение).
Мы-подлежащие
Увидели-сказуемое
Стенд-подлежашие
Рассказывал-сказуемое
(Повест,невоскл,сложное,с/п,двусоставное,)