Во-первых, это голоса женщин, которые привыкли, что их слушают внимательно. Уверенных в себе и в том, что они говорят. Хотя бы потому, что они говорят дельные или умные вещи. Потому они могут говорить вдумчиво, неторопливо. И не без уважения к собеседнику, предпочитают один раз сформулировать и высказать мысль, чем засыпать его большим количеством слов.
Во-вторых, за долгие годы голос "нарабатывается". Голосовые связки стабилизируются, крепнут, подтягиваются остальные органы, гортань, легкие. Грудь дышит ровно, плавно, без рывков.
В-третьих, вы видели оперных певиц? Ну нет среди них стройных. полное тело заставляет и двигаться и говорить более плавно и мягко, да и связки не работают с надрывом.
А теперь представьте себе молодую девушку, с только недавно выросшими связками, захлебывающуюся и торопливую, у которой ни голос, ни манера речи еще не устоялась, дыхание не стабилизировалось, которая не уверена ни в себе, ни в том, что говорит и от нетерпения приплясывает на стуле, теребя себя за что ни попадя, у которой от резких движения и дерганья голос гуляет по всем октавам, меняет тональность и громкость и с первой же фразы режет слух.
Ну и, наконец, женщины среднего телосложения менее нервны и ( вы может и не поверите, но это так) - более здоровы, чем большинство стройных молодых девушек. А здоровый дух, обычно, селится в здоровом теле, живущем размереной жизнью, без нервов и суеты.