Два мощнейших натуральных антибиотика по моему это пенициллиновые грибы и прополис.
Плесневый гриб Penicillium можно вырастить и в домашних условиях на кусочке хлеба или дольке цитрусовых но вот применять его я все таки не рекомендую (разве что в самых крайних случаях при отсутствии альтенативы), во первых он обладает пониженной активностью по сравнению с промышленными продуцентами а во вторых он может содержать и штаммы других, даже токсичных видов плесневых грибов.
Что же касается прополиса то это поистине уникальное вещество, которым можно повысить иммунитет организма, заживить раны, убить все виды грибков и даже сохранить мясо на палящем солнце (если мясо сверху обмазать прополисом). Способы применения прополиса широко освещены во многих источниках, поэтому не буду их тут описывать.
Что же касается кордицепса, то считаю что его "чудодейственные" свойства сильно преувеличены его производителями и распространителями из китайских MLM компаний типа Тяньши и т.д.
Конечно не следует забывать и о растениях, выделяющих фитонциды - вещества убивающие или подавляющие рост микроорганизмов. Фитонциды выделяют фактически все растения, но в количестве, достойном внимания, только растения выделяющие эфирные масла.
Наиболее активными источниками фитонцидов являются хвойные,цитрусовые,лук, чеснок, хрен, красный перец, которые способны убить многие виды простейших за несколько минут.
Растения и их фитонциды более менее специализированы, например фитонциды пихты убивают возбудителей дизентерии и брюшного тифа, фитонциды сосны - туберкулеза и кишечной палочки (вообще в хвойных лесах воздух практически стерилен), фитонциды березы и тополя поражают микробы золотистого стафилококка.
Но и к фитонцидам надо подходить с осторожностью, некоторые виды фитонцидов опасны даже для человека, например фитонциды багульника и ясенца.