Реально. Вопрос в размерах бюджета.
Некоторые люди, собирают группу и ездят с ней за границу, естественно, проезд и размещение для организаторов бесплатные, плюс еще и какую-то денежку платят.
Насколько это хорошо или плохо- каждый решает для сам.
Но по факту, для тех, кто очень хочет выехать- неплохая возможность.
Конечно, нормально отдохнуть вряд ли удастся, все-таки большая ответственность.
Можно купить автобусный тур- он обычно дешевле авиатуров.
Кроме того, по России и за границей летают лоукостеры. У них свои особенности, но если Вы все учтете, много денег на перелеты не потратите.
Сейчас почти везде популярны хостелы с возможностью готовить пищу самостоятельно.
Обычно цены на них также доступные. Хотя, уровень комфорта, конечно, не гостиничный. Но многие пользуются ими.
Финансово, естественно, экономия очень ощутимая получается.