Очень странным выглядит такое поведение и не только в 21 год.
Каждый человек в свои годы должен, и выглядеть, и поведение должно соответствовать возрасту. В педиатрии есть критерии нервно психологического развития ребенка, где оцениваются навыки ребенка. К примеру. В месяц должен удерживать головку, когда лежит на животе. Фиксирует взгляд на яркие предметы. Прислушивается. Первая улыбка. В старшем возрасте есть тоже свои критерии, о них больше знают воспитатели и преподаватели. Все отклонения в поведении для детей и "высоковозрастных детей", считается отклонением. Еще есть такое понятие , как отставание в развитии.
Что или кто является причиной такого поведения? В моем примере, в таблице НПР ребенка, есть графа-воспитание. Что делать должен взрослый, что бы сформировать следующий навык. В моем возрастном примере, ребенку нужно подвешивать игрушки, что бы ребенок мог дотянуться до них, формируя навык захватывания ручкой предметов. То есть мама или папа тренирует ребенка, уделяет ему должное внимание. Главное здесь среда, окружение и воспитание родителями малыша-младенца, а потом и подростка. В детях формировать нужно социальную ответственность.
Если отбросить физиологические особенности, когда в физическом развитии все нормально, и оставить психологическую составляющую, то есть такое понятие, как инфантилизм. Психологический инфантилизм это расстройство психики. Человек взрослый, а ведет себя как ребенок. Такие люди может и хотят себя изменить, но не могут. Есть еще социальный инфантилизм, его выделяют в отдельную группу, но по сути это одно и тоже.
То что вы описываете, как раз, попадает под определение инфантилизма.
Да, такие люди могут создавать семью, но это очень будет мешать сначала партнеру, а в конечном счете и самому инфантильному человеку. Дети инфантильного человека могут стать взрослыми не по годам, либо такими же как родитель, и вся забота о них будет лежать на одного нормального взрослого.
Такие высоковозрастные особы хотят одеваться как их дети. Они просто в своем большом возрасте остаются детьми и подростками, выглядят они согласно физиологическому возрасту и выглядят ни чуть младше или старше. Просто они выглядят нелепо, подчеркивая свою нелепость одеждой и поведением.
П.С. Ни кого не хочу обидеть, высказываю свое мнение, опираясь на мидицынске термины.