волчец кудрявый, горох, цветная капуста, укроп!
Животные играют значительную роль в жизни человека, прежде всего в его питании. На заре своего существования человек был простым собирателем, затем охотником, скотоводом, наконец, земледельцем. И в каждую из этих эпох он так или иначе использовал животных как источник высококалорийного белка. В различных климатических зонах процент животного белка в пище людей значительно колеблется. Различны и сами объекты.
Среди беспозвоночных издавна употребляются в пищу главным образом ракообразные (раки, крабы, креветки) и моллюски (устрицы, мидии, улитки и др.). Особенно интенсивно используются морские беспозвоночные жителями прибрежных районов Средиземного моря и Тихого океана, где в пищевой рацион входят даже морские ежи, голотурии и морские черви (палоло). Мировой промысел морских беспозвоночных уже превысил 10 % мировой добычи рыбы и продолжает расти. Осваиваются новые пищевые объекты, например криль (эвфаузиевые рачки, которыми питаются усатые киты). Проводятся исследования по использованию морского планктона.
Твердость обеспечивают минеральные вещества, упругость (прочность на излом) - органические. кости детей более гибкие, в них выше процент орг веществ
относительную легкость придают ячеи между костными пластинами, полости костей.
Да и не только, ведь растение как продуцент даёт пищу консументу (животные, в том числе и мы). Без растений мы бы погибли не только из за недостатка кислорода, но и из за недостатка еды
