C₁₂H₂₅(CH₂CH₂O)₃O-SO₅<span>Na - лаурил эфир сульфат натрия, используется в 95% шампуней</span>
Общая формула синтетических моющих средств:
O
//
R - S - ONa, где R - радикал высших жирных кислот.
\\
O
Основные соли могут образовывать только многокислотные основания, т. е. такие, в которых число гидроксогрупп
превышает единицу. В данном случае это Ba(OH)2, Al(OH)3, Zn(OH)2, Cr(OH)3.
Ba(OH)2 + HCl = BaOHCl + H2O
Al(OH)3 + HNO3 = Al(OH)2NO3 +H2O и/или Al(OH)3 + 2HNO3 = AlOH(NO3)2 + 2H2O (в данном случае может образоваться и дигидроксонитрат, и (моно)гидроксонитрат)
2Zn(OH)2 + H2SO4 = (ZnOH)2SO4 + 2H2O
Cr(OH)3 + HNO3 = Cr(OH)2NO3 +H2O и/или Cr(OH)3 + 2HNO3 = CrOH(NO3)2 + 2H2O (в данном случае также может образоваться и дигидроксонитрат, и (моно)гидроксонитрат)
Вода - особая составляющая Земли
Вода наиболее распространенное и важное вещество на Земле. Общие запасы воды на планете составляют 133800 кубических километров. Из этого количества 96,5% приходится на долю Мирового океана, 17% - это подземные воды, 1,74% - ледники и постоянные снега. Тем не менее, общие запасы пресной воды составляют всего лишь 2,53% от общих запасов воды.
Пресные водные ресурсы существуют благодаря постоянному кругообороту воды в природе. Водообмен в природе – это процесс выпаривания воды из поверхности океана и суши, переноса водных паров, их конденсация со следующими осадками, перераспределения, всех видов состояния, которое в конечном результате приводит к возвращению воды в океан, на Землю.
Ежегодно из поверхности суши испаряется в среднем 485 мм воды, а из водной поверхности – пласт толщиной около 1250-1400 мм. Часть этой воды возвращается с осадками в океан, а часть переносится ветрами на сушу. Это питает реки, озера, подземные воды, ледники и другие водные ресурсы. На такую “естественную дистилляцию” воды тратится около 20% энергии Солнца, которое доходит к Земле.
Запасы пресной воды на планете ограничены, но они постоянно обновляются. Скорость водообновления определяет доступные человеку ресурсы воды. В патриархальную эпоху на Земле кругооборот воды, который включал сливы, дожди, снегопады, наводнения и прочее, был, несмотря на катаклизмы природы, благотворным для человека. Дожди, талые воды орошали землю, приносили полезные для растений вещества, оживляли саму среду природы.
С развитием цивилизации, когда появились химические удобрения, моющие средства, двигатели внутреннего сгорания, когда деятельность человека стала природопреобразующей, когда человек отделил себя от природы и стал над ней, отходы жизнедеятельности человека начали все загрязнять и в первую очередь водохранилища. В давние времена, когда человек жил в гармонии с природой, любая пресная вода разве что за исключением болотной воды, была питьевой. Существовала морская вода и просто вода, без любых дополнительных определений. Считалось, что вода это минерал, который человек должен употреблять естественным. Сейчас человек говорит об отдельной разновидности воды – питьевую воду. Кроме этого есть воды рек, озер, где можно и нельзя купаться человеку. Есть сточные воды, есть кислотные дожди, есть выбросы у водохранилища отходов предприятий, от которых все живое в воде гибнет. Сегодня кругооборот воды в природе крепко связан с техногенной окружающей средой
92- закрученная спираль
93. -расположением двойной связи
CH2=CH-CH2-CH3
CH3-CH=CH-CH3
94.- разрушение пептидных связей
95.-6CO2+6H2O--->C6H12O6+6O2
Ре-я фотосинтеза
96.(C6H10O5)n
97.( C6H12O6)n+nH2O---H(+)t--->nC6H12O6
Крахмал. Глюкоза
98.C6H12O6 - фруктоза- кетоспирт
99.- C6H22O11- сахароза : бытовое название тростниковый или свекловичный сахар
100.C6H12O6----ферменты--->2C2H5OH+2CO2
101. Гидролиз сахарозы протекает в кислой среде
C12H22O11+H2O---H(+),t,--->C6H12O6+C6H12O6
Глюкоза. Сахароза
102.сахароза не реагирует с аммиачным раствором серебра., а глюкоза реагирует реакция серебрянного зеркала
C6H12O6+Ag2O--->C6H12O7+2Ag
Глютановая кислота
103.натриевые и калиевые соли высших жирных кислот -это мыло
104. Жиры-это сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот
105. Реакция этерификации:
CH3COOH+HO-C2H5---H2SO4,t,-->CH3COOC2H5+H2O
Этиловый эфир уксусной кислоты
106.COOH- (карбоксильная группа)
107. Изомеры
108. Гомологи
109. Замещения
110. Думаю , что реакция гидрирования:
И алкены и алканы реагируют на бромную воду , и обесцвечивают перманганат калия, но в
Реакции гидрированияу алкенов получаются спирты , а у алкинов уксусный альдегид или кетон
112. 2,3 - диметил пентен-1
113. Sp- гибридизация, тройная срязь состоит из 2 р и 1 сигма, угол 180гр, 0,120нм, линейная
114.CaC2+H2O--->C2H2+Ca(OH)2
115. Присоеденение
116.ре-я галогенирования:
C6H6+CI2---FeBr3,t,-->C6H5CI+HCI
Это реакция замещения
117. Свежеприготовленный р-р Cu(OH)2, продукт реакции ярко синий глюконат меди, эту реакцию используют в медицине для обнаружения сахара в моче.
118. C2H5OH M(C2H5OH)=46г/моль
119.качественная реакция на альдегиды, реакция
С Cu(OH)2, только эффект не как у многоатомных сриртов:
CH3COH+2Cu(OH)2--->CH3COOH+CHOH+H2O
Голубой. |. |
CH2O и H2O
Красный
128. SO3+H2O=H2SO4
M(H2SO4)=98 г/моль
n(H2SO4)=m/M=490/98=5моль
n(SO3)=n(H2SO4)=5моль
M(SO3)=80г/моль
m(SO3)=n*M=5*80=400гр
129.
Дано:
w(C)=61,02%
w(H)=15,25%
w(N)=23,73%
D(H2)=29,9
Решение:
M(ве-ва)=29,9*2=59 г/моль
Возмем проценты за граммы, тогда:
n(C)=61,02/12=5,085моль
n(H)=15,25/1=15,25 моль
n(N)=23,73/14=1,695
C/. H/. N
5,085. 15,25. 1,695
Делим все на наименьшее кратное получаем отношение 3:9:1
Подставляем в формулу:
C3H9N
M(C3H9N)=59г/моль
Это может быть третичный амин третиламин
С формулой (CH3)3N