Сверкать - 7 звуков
спасаться - 8 звуков
перелетают - 11 звуков, ю[ й, у]
Колено. наколенник это точно
2) 1,3
Накинув нарядные уборы,берёзы первыми вступили в осенний танец,яростно захватывающий весь лес
Помню - сказуемое, грамматическая основа,
Ранее, свежее, тихое - определение,
Утро - дополнение.
Предложение односоставное, грамматическая основа выражена только сказуемом.